eventi 2024
contaminazioni dall’india vol ii
Mercoledì 27 Novembre
Amici e amiche, siete pronti per un nuovo viaggio gastronomico? Mercoledì 27 Novembre alle 20 vi invitiamo a Contaminazioni dall’India vol. II, una cena speciale con un menù degustazione di quattro portate, pensato per farvi scoprire la magia dei sapori indiani. L’evento è realizzato in collaborazione con Simone, il nostro aiuto in cucina appassionato di yoga, ayurveda e cultura orientale, che alcuni di voi ricorderanno dal corso sulle spezie. Sarà una serata unica, immersi in profumi avvolgenti e colori vivaci.
Menù
- Benvenuto dalla cucina;
- Idli con Sambar (tortino di riso con stufato di verdure);
- Riso speziato con zucca e daikon;
- Dhal di lenticchie e funghi;
- Laddu (dolcetto tradizionale indiano);
Informazioni
- Data: Mercoledì 27 Novembre, dalle 20.
- Costo: 50€ a persona (bevande escluse);
- I piatti possono subire variazioni in base alla disponibilità degli ingredienti.
COLAZIONI AL TIGLIO
Tutte le Domeniche di Novembre
Amiche e amici, tornano le nostre colazioni domenicali! Ogni domenica di novembre, dalle 9 alle 11, vi aspettiamo per iniziare insieme la giornata con un buffet ricco di delizie dolci e salate. Per le bevande, potrete scegliere dal nostro menù creato appositamente per rendere la colazione un momento speciale.
Buffet
- Granola di cereali e frutta secca, mix di semi e noci;
- Yogurt e latti vegetali;
- Frutta fresca di stagione;
- Torte, brioches e biscotti;
- Burro di arachidi, di nocciole e cacao, marmellate;
- Tofu strapazzato;
- Verdure al forno;
- Hummus di ceci;
- Pane e gallette senza glutine;
- Centrifugati di frutta, kombucha e bevande calde;
Informazioni
- Data: Tutte le Domeniche di Novembre, dalle 9 alle 11.
- Costo: 20€ a persona, 12€ per i bambini sotto i dieci anni;
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